Мясо тушеное с овощами и зеленью

Рецепт мяса тушеного с овощами и зеленью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 297 килокалорий

Это мясо, тушеное с овощами и зеленью может стать коронным блюдом на вашем столе.

Ингредиенты на 7 порций

• Нежирная свинина — 200 г
• Картофель — 10 шт
• Морковь красная — 1 шт
• Свежая капуста — 200 г
• Луковица — 1 шт
• Помидоры — 2 шт
• Укроп — 1 пучок
• Лук зеленый (перо) — 1 пучок
• Растительное масло
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном или казане. Добавить кусочками порезанное мясо и обжаривать до полуготовности. Добавить брусочками порезанную морковь и 100 г воды.
2. Тушить на среднем огне 10-12 минут. Добавить нашинкованную капусту и кубиками порезанные помидоры.
3. Добавить еще 200 г воды и тушить на медленном огне 15 минут под крышкой. Хорошо перемешать.
4. Посолить и поперчить. Картофель заранее очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Выложить в середину глубокого блюда мясо с овощами, при помощи шумовки, а по краям картофель.
5. Полить бульоном от мяса. Посыпать все рубленной зеленью и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик мяса тушеного с овощами и зеленью! А вкусный и простой!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

@Аня_Д, рецепт мяса тушеного с овощами и зеленью ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!