Блины с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера

  1. Xdojgte

    Xdojgte Олеся К

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    73

    Рецепт блинов с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины
    • Сложность рецепта: Нужно потренироваться
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 712 килокалорий

    Блины с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера
    Простой пошаговый рецепт блинов с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 52. Блюдо содержит всего 712 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Молоко ¾ стакана
    • Пшеничная мука ½ стакана
    • Куриное яйцо (крупное) 3 штуки
    • Сливочное масло 2 чайные ложки
    • Сахар ¼ чайной ложки
    • Крупная соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Измельченные листья эстрагона 1 чайная ложка
    • Шнитт - лук 1 чайная ложка
    • Свежие грибы 3 стакана
    • Растительное масло по вкусу
    • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
    • Сыр камамбер 500 г
    • Листовая горчица 2 стакана
    • Свежие листья шпината 1 стакан
    • Луковый маринад ¼ стакана

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В большой миске смешайте молоко, яйца, 1/1, стакана муки, размягченное сливочное масло, сахар и 1 чайную ложку соли. Хорошо взбейте — тесто должно получиться по консистенции, как жирные сливки. Если тесто жидкое, добавьте еще немного муки. Затем добавьте мелко нарезанные эстрагон и шнитт - лук и оставьте на 15 минут.
    2. Хорошо разогрейте блинную сковороду, смажьте растительным маслом и выпекайте тонкие блины, наливая примерно но 1/1, стакана теста и распределяя по поверхности. Обжаривайте по минуте с каждой стороны.
    3. Разогрейте духовку до 220 градусов.
    4. Тонко нарежьте грибы и переложите в большую миску. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите, хорошо перемешайте. Выложите ровным слоем на противень и отправьте в духовку на 10 минут. Извлеките из духовки и слегка охладите.
    5. На каждый блин намажьте по 1 столовой ложке сыра и выложите по 2 столовые ложки грибов. Заверните конвертом или трубочкой и выложите на противень. Отправьте блины в духовку на 5 минут, пока хорошо не разогреются.
    6. Тем временем, в большой миске смешайте нарезанную зелень горчицы и шпинат. Добавьте луковый мармелад, посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
    7. Выложите салат на тарелки, сверху разложите блины.

    Хозяйке на заметку

    Для этого рецепта отлично подходит мармелад из красного лука. Рецепт приготовления вы найдете на сайте.
     

    Заплётина К нравится это.
  2. Izakznoea

    Izakznoea Ольга К

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    83
    таким способом обязательно попробуем приготовить блины с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера! спасибо!
     
    Софья_Н нравится это.
  3. fadcqa

    fadcqa Member

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    64
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Venetcnw и Oaxooohu нравится это.
  4. Oquweoo

    Oquweoo Шанявская Даша

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    54
    уверена маме понравится
    все любители блинов с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера оценили!
     
    Гревцова Т нравится это.
  5. В_Байдавлетова

    В_Байдавлетова Байдавлетова Вера

    Регистрация:
    18 июн 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    28
    Рецепт просто бомба!!!!
    блины с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера готовить просто и не долго!
     
    Xiqoewe и Oiauevd нравится это.