Рецепт мяса, тушенного с айвой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 221 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса, тушенного с айвой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 221 килокалорий. Ингредиенты на 7 порций400 г мяса (мякоти)400 г айвы1 головка репчатого лука2 ст. л. маслаРецепт пошагового приготовленияМясо (филейная часть, кострец, огузок) отбить, нарезать небольшими кусками (из расчета 3—4 куска на порцию), положить в невысокую кастрюлю и обжарить в разогретом масле.После этого обжаренное мясо залить горячей водой так, чтобы она только покрыла его, и тушить около 1 ч. Айву очистить то кожицы и сердцевины, нарезать дольками, положить в кастрюлю с мясом, добавить поджаренный лук, соль, перец и продолжать тушить мясо до полной готовности. Перед подачей на стол мясо с айвой переложить на подогретое блюдо и посыпать зеленью петрушки.
@А_Барляева, рецепт мяса, тушенного с айвой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!