Рецепт котлет из говядины с соусом табаско с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 350 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет из говядины с соусом табаско домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 350 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГовяжий фарш 500 гСоус табаско 2 столовые ложкиМолотый кориандр 1 чайная ложкаКарри 1 чайная ложкаРепчатый лук 1 головкаЧеснок 4 зубчикаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ ступке соединяем кориандр, карри, соль, перец, чеснок и оливковое масло. Хорошо растираем с помощью пестика (я брала еще не молотый кориандр и размолола сама — от него такие ароматы!) Луковицу с мясом пропускаем через мясорубку.Соединяем фарш с приправами и добавляем соус табаско. Формируем котлетки, жарим на хорошо разогретой сковороде на оливковом масле до готовности.Хозяйке на заметкуПолучаются в меру острые и пряные котлетки, про аромат говорить не буду, он волшебный.