Рецепт перцев фаршированных мясом и рисом в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 87 килокалорийПорадуй себя и свою семью этими фаршированными перчиками! Для вегетарианцев самое то! Ингредиенты на 8 порцийБолгарский перец 1 кгФарш мясной (свино - говяжий) 700 грРис (вареный, 1 мультистакан) 0.5 стак. (200 мл)Лук репчатый 1 шт.Томатная паста 2 стол. л.Сметана 2 стол. л.Чеснок 2 зубч.Зелень 10 грСоль 0.6 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияОтварить до полуготовности рис.Болгарский перец обмыть, вырезать серединку, все семена вынуть.Фарш смешать с солью и специями (по вкусу), перцем молотым. Добавить вареный рис, перемешать.Каждый перчик наполнить фаршем с рисом.В отдельной миске смешать сметану с томатной пастой, добавить соли, перца, измельченного чеснока. Соус перелить в чашу мультиварки. Туда же отправить фаршированный перец.Установить программу тушение на столько времени, сколько требуется вашей мультиварке (смотрите ее инструкцию). У меня это 40 минут.Подавать фаршированный мясом и рисом перец со свежей зеленью.
@avrutina85, рецепт перцев фаршированных мясом и рисом в мультиварке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!