Рецепт кюфты по-египетски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Арабская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: День рожденияВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 112 килокалорийПростой пошаговый рецепт кюфты по-египетски арабской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 112 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциисольмясо (филе) 700 гпетрушка 1 пучоклук 1 шт.мука 50 гтмин 0.5 ч. л.масло подсолнечное (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияЛук очистить, нарезать кусочками.Петрушку мелко порубить.Измельчить лук и петрушку блендером.В полученную массу добавить соль и черный молотый перец.Мясное филе пропустить через мясорубку.Добавить муку, соль и перемешать.Полученный фарш соединить с массой из лука и петрушки.Перемешать.Сформировать «пальчики» длиной 8-10 сантиметров.Поджарить их в сковороде с растительным маслом с обеих сторон до готовности.Подавать кюфту горячей на листьях салата, украсив ломтиками огурца и болгарского перца.