Рецепт вегетарианского оливье с жареным адыгейским сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда, ОливьеСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 278 килокалорийПростой пошаговый рецепт вегетарианского оливье с жареным адыгейским сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 278 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКартофель 5 штукМорковь 2 штукиМаринованные огурцы 350 гКонсервированный зеленый горошек 1 банкаАдыгейский сыр 300 гЗелень по вкусуПостный майонез по вкусуАсафетида ½ чайной ложкиМолотый черный перец ½ чайной ложкиКуркума ¼ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияКартофель и морковь запекаем в духовке до готовности в кожуре. Остудить и почистить.Овощи нарезать мелкими кубиками, высыпать в большую миску.Сыр слегка обжарить (посыпав куркумой).Добавить мелко нарезанную зелень. Посолить по вкусу, добавить асафетиду, перец и перемешать.Добавить майонез к овощам, перемешать.Хозяйке на заметку1. Я соль не добавляю, за счет соленых огурцов и майонеза получается очень вкусно. 2. Вместо соленых огурцов можно использовать свежие, получается так же очень вкусно.
я слабо разбираюсь в вегетарианском оливье с жареным адыгейским сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!
очень люблю вегетарианский оливье с жареным адыгейским сыром, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась