Домашний салат

Рецепт домашнего салата с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Овощи
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 277 килокалорий

Такие салаты очень распространены в греческой кухне. Это обычный салат из свежих овощей с вкусной и полезной творожной заправкой.

Ингредиенты на 3 порции

• Китайский салат (китайская капуста, пекинская капуста) 100 г
• Огурцы 200 г
• Помидоры Черри 200 г
• Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
• Лук красный ½ шт.
• Базилик свежий зеленый 10 г
• Оливки без косточки 60 г
• Оливковое масло 30 мл
• Соль морская ½ ч. л.
• Перец черный молотый ¼ ч. л.
• Творог 150 г
• Розмарин листья ¼ ст. л.
• Тимьян 2 г
• Паприка молотая ½ ч. л.
• Эстрагон (тархун) 2 г
• Чеснок дольки 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Вымыть овощи и нарезать их: салат. ..
2. Огурцы. ..
3. Помидоры черри, красный сладкий перец. ..
4. Лук. .. (лучше использовать красный сладкий лук или белый).
5. Базилик. ..
6. Оливки. ..
7. Все овощи сложить вместе, заправить творогом (вкуснее, когда он «мокрый»), солью, помолоть перец, выдавить чеснок, добавить оливковое масло. Добавить измельченные специи: розмарин, тимьян, паприка, эстрагон. (Весь этот набор специй можно найти в «Мельнице» — Итальянские травы). Все ингредиенты перемешать и выложить в салатницу.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

спасибо за рецепт
очень люблю домашний салат

 

Спасибо за угощение, буду пробовать