Рецепт салата из помидоров и пекинской капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 63 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из помидоров и пекинской капусты авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 63 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКапуста пекинская 1 шт.Помидор 5 шт.Сметана 15% жирности 3 ст. ложкМайонез 3 ст. ложкПоваренная соль 3 г.Рецепт пошагового приготовленияВ кафе недавно попробовала такой салатик. Вроде бы все продукты простые, а салат получается необычным. Вот я и решила приготовить его своим родным. Тщательно вымываем под проточной водой свежие помидоры. Затем немного их обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки.Нарезанные помидоры выкладываем в глубокую миску.У пекинской капусты обрываем верхние листы. Затем нарезаем её на небольшие кусочки. Кусочки пекинской капусты выкладываем в миску, к помидорам.В миску добавляем сметану. Желательно сметану брать не очень жирной. Я добавляю 15%.В миску добавляем и майонез. Майонез и сметана придадут этому салату необычный вкус.В салат добавляем соль. Если майонез солёный, то соль нужно добавлять совсем чуть - чуть.Приготовленный салат тщательно перемешиваем. Теперь необходимо поставить его на 30 минут в холодильник, чтобы овощи пустили сок.Через 30 минут вынимаем миску с салатом из холодильника, тщательно его перемешиваем и выкладываем на тарелку. Салат получается очень сочным, мягким и лёгким. Готовится салат очень быстро и просто, так что даже ребёнок с этим справится. Приятного вас аппетита.