Рецепт салата к свинине с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 210 килокалорийПредлагаю вам легкий салат, идеально подходящий к жирному кусочку свинины. Он - овощной, быстро усваивается организмом, полезный. Такой салат к свинине - полезный. Вы можете подать мясо только с салатом, другого гарнира и не потребуется. В его основе - свекла. Предлагаю сразу купить отварную свеклу или сварить ее накануне. Хорошего дня! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииСвекла отваренная — 500 ГраммОрехи грецкие — 1/1, СтаканаЧеснок — 2 ЗубчикаСоль, перец черный — По вкусуГорчица французская — 1/1, -1 Чайных ложкиМасло растительное — 3 Ст. ложкиУксус столовый — 1/1, -1 Ст. ложки (винный, яблочный, рисовый)Зелень — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПриготовим продукты. Отвариваем свеклу. Чистим чеснок.Орехи толчем максимально мелко.Свеклу очищаем от кожуры. Трем на крупной терке, лучше квадратной.Свеклу солим, добавляем перец черный молотый, чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем.Готовим заправку салата. В масло подсолнечное добавляем горчицу, уксус. Смешиваем.Поливаем салат заправкой.Добавляем орехи.Перемешиваем. Салат готов. Можно добавить свежей зелени. Подавать свежеприготовленным. Приятного аппетита!