Салат с печеной фетой и грецкими орехами

Рецепт салата с печеной фетой и грецкими орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 245 килокалорий

Неповторимая питательная и лёгкая еда с прекрасным вкусом!

Ингредиенты на 4 порции

• Фета 200 гр
• Грецкие орехи 0.5 стак. (200 мл)
• Кабачки (цуккини) 1 шт.
• Редис 2 шт.
• Салат - латук 6 шт.
• Оливковое масло 5 стол. л.
• Орегано (сушеный) 1 зубч.
• Лимонный сок 3 стол. л.
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Предлагаю воспользоваться моим кулинарным рецептом, чтобы приготовить неповторимую питательную и лёгкую еду - Салат с печеной фетой и грецкими орехами. Греческий сыр Фета известен ещё со времён Гомера. Думаю, что этот рецепт такой же древний.
2. Смешаем в миске чёрный перец, орегано и оливковое масло с нарезанным на кубики сыром Фета. Перемешаем и выложим кубики сыра на противень. Противень лучше застелить пищевой бумагой или фольгой.
3. Разогреем духовку до 180-200 градусов и поместим противень в печь на 10 минут.
4. На другой противень выложим чищенные грецкие орехи и тоже отправим в духовку. Орехи должны пропечься примерно 3 минуты.
5. Когда орехи поджарятся, выложим на освободившийся противень кладём нарезанные кружочками кабачки и пропечём их в течение 3-5 минут.
6. Возьмём стакан и смешаем в нём лимонный сок, давленный чеснок, оливковое масло и соль. Хорошенько перемешаем заправку.
7. Когда всё приготовится, в миске или салатнице смешаем салатные листья, порезанный редис, кабачки цуккини и выльем половину заправки, затем сверху выкладываем сыр и орехи и выливаем остальную. Салат готов, можно подавать на стол.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат с печеной фетой и грецкими орехами - очень вкусно!!!

 

Доброго!
Сегодня приготовила салат с печеной фетой и грецкими орехами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик салата с печеной фетой и грецкими орехами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

какая вкусняшка!