Шашлык из телятины на гриле

Рецепт шашлыка из телятины на гриле с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 278 килокалорий

В этом рецепте я расскажу, как приготовить шашлык из телятины на гриле. Такое блюдо можно легко приготовить в квартирных условиях прямо в духовке! Телятина получается с ароматом настоящего шашлыка!
Выходные кончились, и выехать на природу возможность есть не у всех. А шашлычка покушать иногда ну очень хочется! Разжигать костер на 7 этаже - весьма проблематично. Поэтому я решила приготовить шашлык именно таким образом! Попробуйте и вы!
Количество порций: 5

Ингредиенты на 5 порций

• Телятина — 1 Килограмм
• Специи — 2 Ст. ложки
• Семена горчицы — 1 Ст. ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Телятину нарезаем на кусочки и посыпаем приправами с солью. Я использовала семена горчицы, с ним шашлычок «забористее» выходит.
2. Нанизываем телятину на шампура через час маринования. Включаем духовку в режиме гриля. Выставляем самую большую температуру. Выкладываем шампура с телятиной на решетку. Вниз ставим противень, чтобы не испачкать жиром печку. Температуру делаем минимальную, в течение жарки переворачиваем телятину.
3. Телятина будет готова уже через 45 минут. Готовый шашлычок подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!

 

Шашлык из телятины на гриле по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.