Салат с дыней и курицей

Рецепт салата с дыней и курицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 29 килокалорий

Давайте сегодня попробуем приготовить одно из самых оригинальных блюд, которые я пробовала - салат с курицей и дыней. Этот салат придется по вкусу всем любителям острых и сладковатых блюд.
Курица и ананас – сочетание великолепное, не так ли? Но его может оставить далеко позади сочетание курицы с дыней, которая в спелом виде намного слаще и ароматнее ананаса.
Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Куриное филе — 200 Грамм
• Яйцо куриное — 2-3 Штук
• Дыня — 200 Грамм
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Лимон — 0.5 Штуки
• Горчица — 1 Чайная ложка
• Перец черный молотый — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Для начала поставьте отвариваться на огонь курицу в подсоленной воде. А яйца, которые сварятся у вас за 10 минут на среднем огне сначала оставьте в холодной воде, а потом почистите их и порежьте на дольки. если у вас есть перепелиные яйца, то можете заменить ими куриные, только резать их нужно будет на половинки.
2. К тому времени, как курица сварится ей также нужно дать остыть, а затем мясо порвать на вот такие вот волокна.
3. Берем 200 грамм дыни, по моим меркам, это, примерно, 2 дольки (1,5). Дыню нужно порезать на кубики, не совсем крупные, даже средние.
4. Все ингредиенты пока отставляем в сторонку и давайте займемся соусом для салата. Для этого в миску выливаем 2 столовые ложки растительного масла, к нему добавляем щепотку черного молотого перца, выдавливаем сок из половинки лимона и добавляем горчицу, все хорошенечко перемешиваем.
5. Салат раскладываем по тарелкам и поливаем нашим соусом. Соуса использовать по чуть - чуть на каждую порцию, чтобы он не сильно перебивал вкус продуктов. Приятного аппетита!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

как вкусно! Я полюбила салат с дыней и курицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.