Рецепт свинины в рукаве в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в рукавеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 132 килокалорийХочу поделится с вами классическим рецептом свинины в рукаве в духовке. А классикой я это называю потому, что и сочетание всем известное и удачное, и сам способ запекания в пакете - самый лучший! Такое блюдо, как свинина в рукаве в духовке в домашних условиях готовится просто, и усилий от вас требует минимальных. Зато вы в итоге получаете вкусное и сытное блюдо для всей семьи! Думаю, равнодушных к такой вкусной картошке не останется! Поэтому делюсь своим рецептом приготовления свинины в рукаве в духовке, и надеюсь, вы им воспользуетесь! Приятного вам аппетита! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийСвинина — 800 ГраммКартофель — 700 ГраммЛук — 2 ШтукиЧеснок — 5 ЗубчиковУксус — 1 Ст. ложкаВода — 2 СтаканаСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияСначала - подготовительный этап. Свинину режем кусочками, заливаем уксусом, и маринуем вместе слуком, чесноком и специями два часа. Тем временем картофель чистим, моем, режем кружочками, и оставим в воде, чтоб не почернел.Теперь выкладываем и мясо, и картофель в рукав для запекания. Добавим всяческие специи по вкусу, и аккуратно вливаем воду. Защемляем края рукава с двух сторон и отправим в разогретую до 200 градусов духовку.Через полчаса делаем на верхней части вздувшегося пакета несколько проколов, - так он не лопнет, и весь сок останется в блюде.Ждем еще полчаса, и проверяем на готовность. Когда картофель и мясо уже готовы - доставайте и сразу же подавайте к столу, приправив зеленью!