Татаки из говядины

Рецепт татак из говядины с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 56
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 50 килокалорий

Простой пошаговый рецепт татак из говядины домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 56. Блюдо содержит всего 50 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• телятина 70 г
• соус пондзу 10 мл
• оливковое масло по вкусу
• личи консервированный 1-2 шт.
• крупная соль по вкусу
• черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Говядину обмазать оливковым маслом, посолить крупной солью и опалить горелкой до темного цвета. Очень острым ножом нарезать на тонкие - тонике ломтики поперек волокон.
2. На тарелке сделать кисточкой мазок крема Бальзамико, выложить ломтики говядины, сверху посыпать личи. Заправить соусом пондзу, посыпать черным перцем и крупной морской солью.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

сегодня первый раз готовила татаки из говядины.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.