Рецепт печенья Каштаны с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Авторская кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 310 килокалорийвафли для посыпки - 1 пачка Ингредиенты на 15 порциймасло сливочное – 125 грсода гашеная – 6 гргрецкие орехи – 100 грсахар – 180 грмука пшеничная – 260 грсметана – 75 гмолоко – 100 грвафли – 1 пачкакакао - порошок – 75 гмаргарин – 250 гяйцо – 4 штРецепт пошагового приготовленияИз маргарина, муки, сметаны, перетертых яичных желтков и соды замешиваете тесто.Лепите печенье в форме шариков, добавляете внутрь ядро ореха и выпекаете в нагретой духовке.Готовое печенье охлаждаете, обмакиваете в теплую глазурь, затем обваливаете в пропущенных через мясорубку вафлях.Для глазури смешиваете молоко, сахар и какао, провариваете до легкого загустения, добавляете сливочное масло и хорошо перемешиваете.