Говядина с овощами в фольге порционно

Рецепт говядины с овощами в фольге порционно с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 108 килокалорий

Простой пошаговый рецепт говядины с овощами в фольге порционно домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 108 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Говядина 300 г.
• Картофель 4 шт.
• Помидор 2 шт.
• Перец сладкий болгарский 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Сыр 100 г.
• Подсолнечное масло по вкусу
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Уксус 9% по вкусу
• Специи и приправы по вкусу
• Майонез по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Этот рецепт мне очень нравится тем, что его можно подавать порционно. Да и выглядит такое блюдо оригинально. Из этого количества ингредиентов я сделала 4 порции. В первую очередь нарежем лук четверть – кольцами и замаринуем его в воде наполовину разбавленной с уксусом.
2. Мясо нарежем небольшими квадратиками, посолим и поперчим его. Добавим к нему майонез и хорошо перемешаем. Можно добавить любимые специи.
3. Помидоры нарежем полукольцами, присолим их, добавим специи и перемешаем с небольшим количеством подсолнечного масла.
4. Болгарский перец нарежем кубиками, также присолим его и смешаем с подсолнечным маслом.
5. Картофель почистим и нарежем кубиками, также посолим и смешаем с маслом.
6. Теперь берем прямоугольный кусок фольги, смажем слегка ее подсолнечным маслом и выкладываем слоями, сначала часть помидор, сверху часть перца,
7. далее часть картофеля, следом часть мяса. Лук отожмем и промоем от маринада, добавим в него немного майонеза и кладем сверху на мясо.
8. Закрываем со всех сторон фольгу, делая как бы узелок. Таким образом, делаем оставшиеся три узелка.
9. Духовку разогреваем до 180 градусов. Отправляем наши узелки в духовку примерно на час. После чего раскрываем фольгу, и посыпаем сверху наше блюдо тертым на крупной терке сыром.
10. Отправляем еще на 10 минут в духовку, чтобы сыр расплавился.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже говядина с овощами в фольге порционно получается здорово!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

@А_Башарова, очень аппетитное фото говядины с овощами в фольге порционно