Рецепт котлет из лосося с имбирем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 163 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет из лосося с имбирем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 163 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциилук - порей – 1 стебель (только белая часть)лосось филе без кожи – 450 гсоевый соус – 2 ст. л.сахар – 2 ст. л.черный перец молотый – по вкусусухари панировочные – 0,5 ст. л.уксус винный белый – 125 млкунжут – 2 ст. л. семянмасло растительное – 1 ст. л.имбирь свежий – 100 гРецепт пошагового приготовленияИмбирь очистить. Кусочек длиной 1 см натереть на мелкой терке, а оставшийся нарезать тонкими ломтиками. Вскипятить 1 стакан воды, добавить уксус, сахар и ломтики имбиря, варить 30 мин. Отбросить имбирь на дуршлаг и дать остыть.Филе лосося и порей измельчить. Перемешать с соевым соусом, тертым имбирем и перцем.Сформовать из фарша 4 котлеты, обвалять их в смеси сухарей и семян кунжута. Обжарить в разогретом масле, по 5 мин. с каждой стороны. Подаватьс приготовленным имбирем.Хозяйке на заметкуИндукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления