Рецепт морковного печенья с сырным кремом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 743 килокалорийПростой пошаговый рецепт морковного печенья с сырным кремом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 743 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийПшеничная мука 200 гРазрыхлитель ½ чайной ложкиМолотая корица 1 чайная ложкаСоль щепоткаТопленое сливочное масло 120 гКоричневый сахар 100 гСахар 100 гЯйцо куриное 1 штукаВанильный экстракт ½ чайной ложкиИзюм 100 гМорковь 2 штукиГрецкие орехи 100 гСливочный сыр 300 гМед 50 млРецепт пошагового приготовленияПодготовьте мучную смесь: в миске смешать муку, разрыхлитель, корицу, соль.Натрите две моркови на крупной терке. Промойте изюм. Измельчите грецкий орех.В миксере смешайте до однородности яйцо, оба сахара, размягченное масло и экстракт ванили. Затем вмешайте натертую морковь, изюм и измельченный грецкий орех. Добавьте к этой массе мучную смесь и хорошо перемешайте.Разогрейте духовку на 190 градусов. Выстелете два противня бумагой для выпечки и выкладывайте на нее по две чайных ложки теста для одного печенья с промежутком в пять сантиметров. Выпекайте до готовности, около 12–16 минут. Достаньте печенье из духовки и дайте ему полностью остыть.Пока печенье остывает, подготовьте начинку: смешайте сливочный сыр и мед. Соедините две печенье, положив между ними сливочную начинку.Хозяйке на заметкуВкус теста для печенья будет ярче, если добавить в него смесь специй, например, кардамон, анис или мускатный орех.