Эйеркоек

Рецепт эйеркоьйка с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 412 килокалорий

Простой пошаговый рецепт эйеркоьйка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 412 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Яйцо куриное 2 штуки
• Сахар 2 столовые ложки
• Пшеничная мука 6 столовых ложек
• Ваниль по вкусу
• Кефир по вкусу
• Сливочное масло 1 столовая ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Взбить яйца с сахаром и ванилью.
2. Добавить муку и кефир до консистенции сметаны.
3. Растопить сливочное масло на сковороде.
4. Печь на слабом огне (пекла на 2/2, из 6 на электроплите) 15 минут под крышкой.
5. Затем перевернуть и печь еще 10 минут.
6. При подаче посыпать сахарной пудрой. Так же вкусно с яблочным джемом.

Хозяйке на заметку

Можно добавить разрыхлитель, а вместо кефира использовать молоко. Тогда блин получится более воздушным. Классический эйеркоек печется 15 минут в духовке при 180 градусах, с одной стороны получается выпуклым.

 

спасибо за отличный рецепт!

 

какая вкусняшка!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить эйеркоек,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Когда в первый раз попробовала эйеркоек, мне не понравилось.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик эйеркоьйка в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!