Рецепт «Камамбера» во фритюре с желе из айвы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 215 килокалорийПростой пошаговый рецепт «Камамбера» во фритюре с желе из айвы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 215 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииСыр камамбер 500 гПшеничная мука 4 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиПанировочные сухари 125 гРастительное масло по вкусуМембрилло 4 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияИзвлеките сыр из упаковки и разрежьте каждый круг на 6 секторов. Поместите муку, панировочные сухари и взбитое яйцо в отдельные неглубокие тарелки.Поочередно обмакивайте сыр в муку, затем в яйцо, затем в панировочные сухари. Для получения более толстой корочки повторно окуните в яйцо и панировочные сухари.Нагрейте сковороду, наполненную не более чем на 1/1, маслом, до 180 C (кубик хлеба, опущенный в масло, приобретает коричневый цвет за 30 секунд).Аккуратно опускайте ломтики сыра в горячее масло по 3 и обжаривайте в течение 2 минут до золотистой корочки — следите за тем, чтобы сыр не начал протекать через корочку.Извлеките ложкой с отверстиями и сразу подавайте, по 3 штуки на человека, с желе.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже «камамбер» во фритюре с желе из айвы получается здорово!