Рецепт сэндвича в багете с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 101 килокалорийСэндвич в багете - очень простое и быстрое блюдо. Просто приготовить сэндвич из минимального набора продуктов, я уже не говорю про то, что можно бесконечно долго экспериментировать с сочетаниями. Вашему вниманию - классический рецепт приготовления сэндвича в багете. Разрежьте багет пополам и обсушите в духовке до румяной корочки. Курицу обжарьте со специями на сковороде. Там же обжарьте перец. Помидоры нарежьте кружочками, а листья салата промойте и обсушите. Из сметаны, лимонного сока и горчицы приготовьте соус. Смажьте этим соусом багет, положите помидоры и листья салата, затем курицу и перец. Накройте второй половинкой багета и наслаждайтесь вкусным сэндвичем! Количество порций: 1-2 Ингредиенты на 30 порцийБагет — 1 ШтукаКуриное филе — 100 ГраммСалат — 4 Штуки (листья)Помидор — 60 ГраммПерец болгарский — 70 ГраммСметана — 30 ГраммГорчица — 5 ГраммЛимонный сок — 5 ГраммМасло растительное — 10 ГраммРецепт пошагового приготовленияКуриное филе нарезаем кусочками, солим и перчим. Обжариваем на сковороде, на растительном масле.Перец нарезаем полосками и слегка обжариваем на той же сковороде, что и курицу.Помидоры режем кружочками.Листья салата промойте.Багет разрезаем на две половины и помещаем в духовку, чтобы подсушился до румяной корочки.Сметану смешиваем с горчице и лимонным соком. Смазываем этим соусом внутреннюю сторону багета и выкладываем помидоры и листья салата. Сверху кладем курицу и перец. Накрываем второй половинкой багета. Сэндвич готов, приятного аппетита!