Рецепт шоколадного мусса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Индийская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: Новый годВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 часа 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 94 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадного мусса индийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 30 минут. Блюдо содержит всего 94 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийшоколад горький (черный) 200 гяйца куриные 3 шт.сметана 3 ст. л.апельсин 1 шт.сахар 1/1, ст.Рецепт пошагового приготовленияРастопить на водяной бане шоколад.Мелко натереть цедру апельсина.Отделить желтки от белков.Взбить желтки с сахаром.Добавить цедру, сметану и шоколад.Отдельно взбить белок и аккуратно вмешать его в общую массу.Разложить по креманкам и поставить в холодильник на 2 часа.