Куриная печенка с яблоками

  1. Jyxiaxuoi

    Jyxiaxuoi Прищепа Ксюня

    Регистрация:
    25 мар 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    42

    Рецепт куриной печенки с яблоками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Технология приготовления: Варка
    • Повод: День рождения
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 29 килокалорий

    Куриная печенка с яблоками
    Простой пошаговый рецепт куриной печенки с яблоками восточной кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 29 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • печень куриная 500 г
    • яблоки (крупные, зеленые) 1 шт.
    • лук 1 шт.
    • соевый соус 4 ст. л.
    • мед 1 ч. л.
    • бальзамический уксус 1 ч. л.
    • красное вино (сухое) 1 ст.
    • масло сливочное
    • соль по вкусу
    • масло растительное

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Куриную печень разрезать на три части и быстро обжарить на растительном масле с двух сторон.
    3. Выложить печень из сковороды и посолить.
    4. В сковороде пожарить на этом же масле репчатый лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета.
    5. Яблоко, порезанное на тоненькие ломтики, пожарить на сливочном масле.
    6. После появления золотистой корочки, добавить 2 ложки соуса и жарить дальше в течение 3 минут.
    7. В сковороду выложить печень, потом лук, сверху – яблоки.
    8. В вино добавить уксус, мед, оставшийся соус и все перемешать до однородности.
    9. Залить вином печень и подержать на сильном огне 5 минут.
    10. Затем выключить плиту, накрыть сковороду крышкой и оставить на 10 минут.
    11. Сочная и вкусная печенка с яблоками готова! Приятного аппетита!
     

    Ojwaiifjz нравится это.
  2. ЛиляК

    ЛиляК Лиля К

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    29
    @Jyxiaxuoi, рецепт куриной печенки с яблоками ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  3. Xegoynpta

    Xegoynpta Арно Катя

    Регистрация:
    14 май 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    36
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    a_alisa и aioenfow нравится это.