Рецепт горчичной рульки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Немецкая кухняТехнология приготовления: Варка, ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьямиВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 99 килокалорийСочная рулька в медово-горчичном соусе. Ингредиенты на 4 порциирулька свиная - 1,2 кглавровый листлук репчатый - 1 средняя луковицагорчица зернистая - 2 ст. л.мед - 1 ст. л.соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОтварите свиную рульку до готовности 2 часа, добавьте целую луковицу, соль, перец, лавровый лист и выньте из бульона.Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку рульку на 15 минут, далее замешайте горчицу, мед и бульон 3 ст. л., этим соусом обмажьте рульку и оставьте запекаться на 45 минут.Хозяйке на заметкуЛавровый лист добавьте в бульон после закипания.