Рецепт кролика тушеного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: МясоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 78 килокалорийПростой пошаговый рецепт кролика тушеного домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 78 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКролик (задняя часть тушки) 1 штМасло125 гМука пшеничная2-3 ст. л.Молоко2 чашкиЛук репчатый1 головкаПерец (черный) 7-8 горошинЛавровый лист1 штСольРецепт пошагового приготовленияМясо кролика промойте, нарежьте на порции, посолите и обваляйте в муке. Затем обжарьте в масле, добавьте к нему мелко нарезанный лук и остальные продукты. Влейте немного воды и поставьте в духовку или в плотно закрытую кастрюлю на горячую плиту, тушите в течение 1,5-2 часов.Подробнее о блюдах из кролика