Рецепт творожного печенья «Улитки» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 184 килокалорийПростой пошаговый рецепт творожного печенья «Улитки» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 184 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияТворог 180 гПшеничная мука 80 гСахар 35 гЯичный желток 2 штукиРазрыхлитель щепоткаРецепт пошагового приготовленияЧасть творога (120 г) перетираем с желтками и 1/1, сахаром (можно и больше — тесто будет слаще). Добавляем соду или разрыхлитель. Постепенно всыпаем муку. Получившееся тесто на час оставляем в холодильнике.Оставшиеся творог и сахар перемешиваем. Можно добавить сметаны или молока, если начинка недостаточно мягкая.Разогреваем духовку до 180–200 градусов. Тесто раскатываем до 3–5 мм, на половину теста выкладываем начинку, накрываем второй частью. Скатываем в рулет, нарезаем печенье (примерно 1 см). Ставим в духовку на 20–25 минут.
готовила творожное печенье «улитки» много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже творожное печенье «улитки» получается здорово!