Рецепт котлет печёночных с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 129 килокалорийВкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй! Не разочаруешься) Ингредиенты на 6 порцийПечень 500 грЛук репчатый 1 шт.Куриные яйца 1 шт.Манка 2 стол. л.Майонез 2 стол. л.Чеснок 2 зубч.Имбирь (молотый) 0.5 чайн. л.Соль по вкусуПерец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПечень пропускаем через мясорубку. Перекручиваем туду же лук. Добавляем яйцо, манку, майонез, молотый имбирь, соль и перец по вкусу. Очень мелко режем чеснок, либо выдавливаем чеснокодавилкой. Хорошо перемешиваем. Оставляем на 10 мин., чтобы набухла манка.Ложкой выкладывакм котлетки на сковороду с подсолнечным маслом. Жарим на среднем огне, с двух сторон до золотистой корочки.Из данного количества продуктов у меня получилось 20 котлеток. Можно кушать с гарниром, с овощами, а можно делать бутерброды. Приятного аппетита!