Рецепт картофельных драников с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 743 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофельных драников с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 743 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийКартофель 6 штукПшеничная мука 3 столовые ложкиРепчатый лук 2 штукиРастительное масло 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуШампиньоны 200 гРецепт пошагового приготовленияКартофель почистить, помыть и натереть на крупную терку.Лук репчатый очистить от шелухи, очень мелко нарезать и соединить с картофелеДобавить к картофелю соль, муку и перец. Перемешать тщательно до однородного состояния.Нагреть сковороду, налить растительное масло. Выложить столовой ложкой драники на сковороду, слегка расплющить их. Чтобы были не слишком толстыми и хорошо прожарились.Жарить драники на раскаленном растительном масле с обеих сторон, до образования аппетитной румяной корочки 3-4 минуты.Почистить и помыть лук и грибы. Нарезать по желанию. Выложить в нагретую сковороду, жарить на растительном масле 10 минут, помешивая. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Подать драники к столу горячими с жареными грибами или чесночным соусом.
Картофельные драники с грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Доброго! Сегодня приготовила картофельные драники с грибами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.