Шашлык из телятины

Рецепт шашлыка из телятины с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед, На праздник

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 118 килокалорий

Шашлык из телятины в гранатово-соевом маринаде – очень вкусно, пробуйте!

Ингредиенты на 3 порции

• телятина — 1 кг
• соевый соус — 100 мл
• наршараб — 100 мл
• оливковое масло — 50 мл
• лук репчатый — 3 шт
• черный молотый перец (по вкусу)

Рецепт пошагового приготовления

1. Нужно выбрать хорошее молодое мясо, вымыть и дать стечь воде.
2. Нарезать небольшим кубиком. Замариновать в смеси наршараба, соевого соуса, оливкового масла, черного перца с луком.
3. Нанизать на шампуры. Жарить на стабильных не слишком сильных углях. Переворачивать часто.
4. Подавать мясо горячим. Нам с мужем показалось, что по вкусу и текстуре шашлык из телятины напоминает говяжью печень. Во всяком случае, это очень вкусно, вот чесслово!

 

как вкусно! Я полюбила шашлык из телятины с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Мы тоже недавно первый раз делали шашлык из телятины. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем