Рецепт салата из свеклы с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 807 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из свеклы с чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 15 мин. Блюдо содержит всего 807 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции2 большие свеклы2 зубчика чеснока70 г твердого сыра4 ст. л. майонезагрецкие орехи - 50 гсоль, свежемолотый черный перецчернослив - 50 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180 °С. Заверните свеклу по отдельности в фольгу и запекайте до мягкости, 45–60 мин.Снимите с свеклы фольгу, обдайте ее холодной водой, немного остудите и очистите. Натрите свеклу на крупной терке, полностью остудите.Чеснок раздавите, очистите и мелко нарежьте.Сыр натрите на крупной терке. Соедините в миске свеклу, чеснок и сыр.Заправьте майонезом по вкусу и приправьте солью и перцем.По желанию можно посыпать салат мелко порезанными грецкими орехами или мелко порубленным черносливом – или и тем и другим.