Рецепт мазута с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТехнология приготовления: МаринованиеПовод: День святого ВалентинаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 194 килокалорийОн же «Дизель» (Diesel), он же «Укус ядовитой змеи» (Snakebite). В историю вошел тем, что в 2001 году в Old Bell Tavern в Северном Йоркшире его попытался заказать бывший президент США Билл Клинтон. Не дали. «Никак не можем, — извинился менеджер паба Джейми Аллен. — Шибко буйными от него все становятся, бережемся!». Кстати, случись вам заказывать Mazout во Фландрии, имейте в виду, что там под этим названием подают всего лишь шенди из светлого пива (Jupiler, Maes pils или Stella Artois) и кока-колы. Ингредиенты на 5 порцийлагер 1 часть, около 200 млсидр 1 часть, около 200 млликер Creme de Cassis 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияРекомендуемый стакан — пивной стакан (pub/pint glass).И пиво, и сидр хорошо охладите.И то, и другое влейте в пивной стакан (лучше сначала пиво).Жидкость скорее всего помутнеет, какими бы прозрачными ни были составляющие.Не пугайтесь, так и надо.Главный штрих — щедрая ложка Crème de Cassis, кроваво - красного сладкого ликера из черной смородины.Именно он и придаст напитку топливный, дизельный цвет.И сладковатый фруктовый привкус.Если же перед Crème de Cassis добавить еще стопку Pernod (крепкого анисового ликера), то получится коктейль Red Witch — «Красная ведьма».