Рецепт лосося с миндалем и морковью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 209 килокалорийФиле лосося можно приготовить самыми разными способами. Предлагаем добавить к рыбе морковь и орехи. Получится оригинально и очень вкусно! Ингредиенты на 4 порцииОбжаренный миндаль 1/1, чашкиМорковь 2 шт.Лук - шалот 1 шт.Сухое белое вино 1/1, стаканаФиле лосося 240 гСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуЛимон 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 200 градусов.Лук и морковь нарежьте средне. Выложите овощи на противень. Залейте вином.Сверху выложите филе лосося. Посолите, поперчите.Лимон нарежьте тонкими ломтиками. Выложите поверх рыбы.Накройте лосось фольгой и готовьте 30-35 минут.Перед подачей посыпьте рыбу миндалем.