Мясо под сырным соусом

Рецепт мяса под сырным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час 25 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 717 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мяса под сырным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 25 минут. Блюдо содержит всего 717 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Говядина 1 кг
• Сливки 150 мл
• Твердый сыр 200 г
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Горчица 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Специи по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Моем и режем говядину ломтиками.
2. Солим и приправляем специями мясо.
3. Поджариваем мясо на растительном масле с двух сторон до слегка румяной корочки.
4. Готовим соус к мясу: сливки ставим на огонь и доводим до кипения.
5. Трем сыр на терке.
6. И добавляем к сливкам тертый сыр. Как только сыр раствориться, снимаем смесь с огня и добавляем горчицу.
7. Хорошо размешиваем, заливаем соусом мясо и тушим до готовности под крышкой.

 

@m_asiya, очень интересный вариант мяса под сырным соусом.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить мясо под сырным соусом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

как вкусно! Я полюбила мясо под сырным соусом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.