Рецепт шоколадного мусса с тофу с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 324 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадного мусса с тофу домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 324 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийГорький шоколад 200 гРастительное масло 3 столовые ложкиМягкий тофу 680 гКоричневый сахар ½ стаканаКакао - порошок 2 столовые ложкиВанильный экстракт 2 чайные ложкиСоль щепоткаРецепт пошагового приготовленияРастопите шоколад, смешанный с маслом, при помощи микроволновки или другим способом.При помощи блендера измельчите тофу до кремообразного состояния.Добавьте коричневый сахар, растопленный шоколад, какао - порошок, ваниль, соль и взбивайте еще 1 минуту до тех пор, пока мусс не станет густым и однородным.Переложите в тарелку для подачи. Заморозьте по желанию.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадный мусс с тофу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!