Рецепт пюре из брокколи и цветной капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 267 килокалорийБезумно полезное блюдо для тех, кто на диете. Смотрим и записываем в поваренную книгу рецепт пюре из брокколи и цветной капусты. Для приготовления пюре из цветной капусты и брокколи я советую не сильно измельчать овощи, если вы, конечно, жуете без проблем. Консистенция должна быть легкой, слегка рассыпчатой. Именно поэтому овощи рекомендую запечь, а не отварить. Я еще добавляю яблоко - для легкой сладости. Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКапуста цветная — 1 ШтукаБрокколи — 1 ШтукаЯблоко — 1 ШтукаСпеции — По вкусуОливковое масло — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовьте ингредиенты.Разделите капусту на соцветия, яблоки порежьте. Смажьте форму и овощи маслом, добавьте специй. Запекайте при 180 градусах минут 25-30, главное, чтобы овощи приготовились.Затем измельчите в блендере все вместе.Вот так быстро наше пюре из цветной капусты и брокколи готово! Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.