Рецепт фетучинь со сливками и грецкими орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 156 килокалорийНевероятно нежный вариант пасты со сливками и пармезаном прекрасно сочетается с хрустящими грецкими орехами. Советуем присмотреться к этому рецепту. Ингредиенты на 4 порцииФетучини 400 гГрецкие орехи 100 гСливки 150 млМасло оливковое 1 ст. л.Пармезан 50 гТертый мускатный орех щепоткаСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияГрецкие орехи слегка измельчить в ступке.В сотейник налить сливки, добавить тертый мускатный орех, измельченные грецкие орехи, 25 грамм пармезана и оливковое масло. Варить соус на медленном огне, пока он не загустеет и не уменьшится в объеме.Отварить пасту аль денте в кипящей подсоленной воде, а затем откинуть на дуршлаг.Полить фетучини сливочно - ореховым соусом, тщательно перемешать и перед подачей посыпать оставшимся пармезаном.
Фетучини со сливками и грецкими орехами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию