Рецепт оливье с ростбифом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, ОливьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 484 килокалорийПростой пошаговый рецепт оливье с ростбифом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 41. Блюдо содержит всего 484 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииМолодой картофель 1 штукаМорковь 1 штукаЯйцо куриное 2 штукиКонсервированный зеленый горошек ½ банкиРепчатый лук ½ головкиРостбиф 100 гМаринованные огурцы 1 штукаМайонез 3 столовые ложкиДижонская горчица 2 чайные ложкиРецепт пошагового приготовленияОвощи (кроме огурца и горошка) отварить и остудить. Почистить.Огурцы очистить от кожуры.Яйца отварить и охладить. Почистить.Холодный ростбиф и все ингредиенты нарезать одинаковыми кубиками и сложить в большую миску. Добавить горошек.В другой миске смешать майонез с горчицей. Заправить салат.Хозяйке на заметкуПодавать охлажденным, с водкой, маринованными огурцами и ржаным черным хлебом.