Рецепт тушеного пангасиуса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 112 килокалорийХотите отведать очень вкусной тушеной рыбки? Попробуйте приготовить тушеный пангасиус с овощами. Получается очень аппетитно и невероятно сытно. На гарнир можно сварить картофель. Перед вами простой рецепт приготовления тушеного пангасиуса. Порежьте рыбу на порционные кусочки, сбрызните соком лимона и приправьте специями. Обваляйте в муке и обжарьте до золотистости с двух сторон. Добавьте овощи, тушите до готовности (7-8 минут), в конце добавьте соевый соус и измельченный чеснок. Удачи! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииПангасиус — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаПерец сладкий — 1/1, ШтукиСливки — 100 МиллилитровМасло растительное — По вкусуМука — По вкусуСоевый соус — 1 Ст. ложкаЧеснок — 1 ЗубчикЛимонный сок — По вкусуСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияРыбу промойте, нарежьте порционными кусочками и сбрызните лимонным соком. Также присыпьте специями по вкусу.Через 10-15 минут обваляйте рыбу в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон.Измельчите лук и перец, морковь натрите на терке. Добавьте к рыбе в сковороду.Влейте сливки и немножечко воды, тушите 7-8 минут на медленном огне. В конце добавьте соевый соус и измельченный чеснок.Приятного аппетита!