Рецепт корзинок с белковым кремом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Десерт, банкетВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 233 килокалорийПотрясающее лакомство из детства, о котором знает каждый. Как неудивительно, готовить данные корзинки довольно просто. Единственный главный момент — это наличие металлических формочек-корзиночек, которые можно с лёгкостью приобрести на рынке. Корзиночки для пирожных всегда делаются из песочного теста. А крем для наполнения может быть белковый, белково-заварной или же масляный. Ингредиенты на 6 порцийМайонез 0,5 ч. л.Масло сливочное 100 гМука пшеничная 400 гСахар 1 ст.Сода 0,5 ч. л.Уксус столовый 3 млЯйца куриные 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияПродукты, которые потребуются: яйца, масло, сода, уксус, майонез, сахар, мука.Выложите масло в пластиковую емкость.Всыпьте к маслу 1/1, чпсть сахар.Вбейте 1 яйцо. Миксером взбейте составляющие.Затем добавьте майонезик и соду.Вымесите тесто, предварительно добавив муку.Сделайте шарики и выложите их в формы.Каждый шарик распределите руками по формочке.Испеките корзинки в духовочке до коричневого румянца. Готовые корзиночки, неспеша, извлеките из формочек. Они должны с лёгкостью с них выпадать.Возьмите второе яйцо, отделите белок от желтка. Взбейте белок.Всыпьте сахар и взбивайте 5 минут. Крем должен стать рельефным и «стоячим».Часть крема окрасьте в зелёный цвет.Наполните корзиночки белым кремом.Зелёным кремом сделайте листики.