Рецепт варенья из розового крыжовника в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КонсервацияСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаПовод: Десерт, ужин, обед, завтракВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 1 час 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 284 килокалорийС появлением на кухне «умной» техники, приготовление еды становится не таким уж утомительным занятием. Особую популярность завоевала мультиварка. Для меня она стала незаменима даже при консервировании фруктов, ягод и овощей. Очень удобно варить в ней варенье. Единственный недостаток — небольшой выход готового продукта, так как для этого можно использовать лишь четверть её объёма. Так, если объём мультиварки 2 л, то следует брать не более 500 г ягод или фруктов, а если 4 л, то всего лишь 1 кг. Варенье получается красивого цвета и довольно жидкое, хотя варится без добавления воды. Ингредиенты на 1 порцияКрыжовник 800 гСахар 600 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления варенья нужно взять розовый крыжовник и сахар.Ягоды крыжовника очистить от «хвостиков», тщательно вымыть и обсушить.Крыжовник и сахар выложить в чашу мультиварки (у меня Philips, ёмкость чаши — 4 л).Смесь осторожно перемешать.Чашу поставить в корпус мультиварки, закрыть крышкой, выбрать в меню программу «Тушить», выставить время «1 час 30 минут» и нажать на кнопку «Старт». За время приготовления варенье несколько раз перемешать. Когда варенье будет готово, мультиварку отключить.Варенье разлить в стерилизованные банки ёмкостью 0,5 л, накрыть прокипячёнными крышками, немедленно укупорить, перевернуть банки вверх дном и оставить до полного остывания.
Доброго! Сегодня приготовила варенье из розового крыжовника в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
сегодня первый раз готовила варенье из розового крыжовника в мультиварке. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.