Фруктово - ягодный салат с помело

Рецепт фруктово - ягодного салата с помело с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 72 килокалорий

Простой пошаговый рецепт фруктово - ягодного салата с помело авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 72 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Помело 200 г.
• Яблоко 1 шт.
• Груша 1 шт.
• Персик 1 шт.
• Замороженные ягоды 200 г.
• Мед натуральный 3 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Фруктово - ягодный салат с помело - это очень вкусный и очень полезный салат, в нём много витаминов, в которых наш организм нуждается весной. Слегка горьковатый вкус помело отлично сочетается со сладким вкусом фруктов и кисло - сладкими ягодами, а натуральный мёд ещё больше добавляет салату полезную сладость. Ягоды для этого салата можно брать любые, идеально, если ягоды будут свежие, но если их нет, подойдут и замороженные. Я взяла вишню, черешню и голубику. Их надо разморозить под холодной водой и дать воде и соку стечь.
2. Помело разрезаем пополам. Из одной половины с помощью чайной ложки выскребаем мякоть и разделяем её на волокна.
3. Яблоки хорошо моем, при желании очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке.
4. Персик моем, разрезаем пополам, вынимаем косточку, а мякоть нарезаем на средние кубики.
5. Грушу можно тоже очистить от кожицы, но можно и оставить. Разрезаем грушу, вырезаем серединку и тоже нарезаем на средние кубики. Если груша твёрдая и не сочная, её лучше натереть на крупной тёрке.
6. Складываем все фрукты в большую миску, добавляем ягоды и аккуратно перемешиваем.
7. В кастрюльку кладём мёд, добавляем сто грамм воды и слегка нагреваем, чтобы мёд стал жидким. Мёд нельзя доводить до кипения.
8. Поливаем медовой водой салат и ещё раз аккуратно перемешиваем. Фруктовый салат готов. Его можно переложить в красивый салатник, а можно подавать в порционных тарелочках. Приятного аппетита!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фруктово - ягодного салата с помело

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

За рецепт спасибо

 

М_Пушкаренко, ты сама их придумала рецепт фруктово - ягодного салата с помело?

 

рецепт весьма кстати!