Меренги с шоколадом и лесными орехами

Рецепт меренг с шоколадом и лесными орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Другая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 52
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 315 килокалорий

Простой пошаговый рецепт меренг с шоколадом и лесными орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 52. Блюдо содержит всего 315 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• 4 яичных белка
• 1,5 стакана сахара
• 1 чайная ложка белого винного уксуса
• 150 г лесных орехов
• 150 г темного шоколада
• 3 кусочка засахаренного имбиря

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 120 С.
2. С помощью миксера взбейте яичные белки с сахаром и уксусом, пока масса не станет упругой.
3. Растопите 60 г шоколада и остудите.
4. Оставшийся шоколад покрошите на маленькие кусочки.
5. Измельчите орехи и имбирь.
6. Измельченные ингредиенты аккуратно введите в белковую массу, в последнюю очередь введите в нее растопленный шоколад, слегка перемешав, чтобы остались шоколадные «разводы». Противень для выпечки выстелите провощенной бумагой.
7. Столовой ложкой выкладывайте белковую массу на противень на некотором расстоянии друг от друга.
8. Запекайте безе в течение 40 минут, после чего выньте из духовки, остудите и снимите с бумаги. Источник: Eclectic Cooking

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя