Рецепт салата с перепелиным яйцом и малиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 282 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с перепелиным яйцом и малиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 282 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциисахар – 1 ч. л.салат айсберг – 1 кочануксус винный белый – 3 ст. л.горчица крупнозернистая – 1 ст. л.брынза – 125 гсваренные вкрутую перепелиные яйца – 8 шт.малина – 200 гмасло оливковое – 60 млРецепт пошагового приготовленияЛистья салата промыть, обсушить, крупно нарвать и сложить в салатницу.Приготовить заправку. Взбить уксус, горчицу и сахар в однородную массу.Продолжая взбивать, понемногу вливать масло. Добавить половину малины, вилкой размять ягоды и аккуратно перемешать.Яйца разрезать пополам. Брынзу нарезать небольшими кубиками. Полить салат заправкой, посыпать брынзой и аккуратно перемешать. Сверху разложить яйца и оставшуюся малину.