Персиковый пирог со сметанным кремом

Рецепт персикового пирога со сметанным кремом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 42 килокалорий

В летний сезон нужно иметь под рукой максимум разнообразных рецептов выпечки. Пополнить коллекцию предлагаю отличным вариантом, как приготовить персиковый пирог со сметанным кремом.
Это довольно простой рецепт персикового пирога со сметанным кремом, который можно приготовить на слоеном, песочном или даже дрожжевом тесте. Верхняя корочка получается удивительно хрустящей и очень вкусной. А пирог внутри просто тает во рту.
Количество порций: 4-6

Ингредиенты на 4 порции

• Персики — 4-6 Штук
• Сметана — 200 Грамм
• Сахар — 100-150 Грамм
• Мука — 3-5 Ст. ложек
• Ванильный экстракт — По вкусу
• Панировочные сухари или крошка печенья — 100 Грамм
• Сливочное масло — 50 Грамм
• Корж — 1 Штука (песочное или слоеное тесто)
• Крахмал — 1 Ст. ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Для начала нужно подготовить основу - корж. Персики вымыть, обсушить немного, нарезать небольшими ломтиками, удалив косточку. Корж присыпать крахмалом и выложить персики.
2. В отдельной мисочке соединить сметану с сахаром (количество определяете по вкусу).
3. Взбить до однородности и добавить немного муки.
4. Еще раз как следует перемешать. Добавить ванильный экстракт (в рецепт приготовления персикового пирога со сметанным кремом можно использовать также гвоздику, корицу, например).
5. Вылить сметанный крем сверху персиков и отправить форму в разогретую духовку минут на 20.
6. А тем временем в небольшую мисочку отправить панировочные сухари мелкого помола.
7. Добавить по вкусу сахар.
8. Растопить сливочное масло и вылить в крошку. Руками аккуратно перемешать, избегая образования комочков.
9. Достать пирог из духовки, присыпать сверху крошкой и отправить обратно запекаться до готовности. Вот такой простой и очень аппетитный вариант, как сделать персиковый пирог со сметанным кремом.

 

спасибо за рецепт
очень люблю персиковый пирог со сметанным кремом

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт персикового пирога со сметанным кремом!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Обалденный рецептик персикового пирога со сметанным кремом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!