Рецепт салата Лесная поляна с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 172 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата Лесная поляна домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 172 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийКуриное яйцо 2 шт.Картофель 3 шт.Шампиньоны консервированные 1 бан.Морковь 1 шт.Свежая зелень 1 пучокМайонез 1 стак.Пищевая соль 2 ч. ложкСыр российский 100 г.Куриная грудка 1 шт.Подсолнечное масло 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияГрибочки выложить ножками вверх в глубокую чашку, сверху посыпать зеленью.Яйца взбить, подсолить, вылить на сковородку, обжарить в небольшом количестве масла сделать тонкие лепешечки.Порезать средненько ножиком. Выложить сверху грибов с зеленью, смазать обильно майонезом.Заранее надо отварить куриную грудку, далее нарезать мясо выложить равномерно в чашку сверху, немого подсолить.Далее сырую морковку натереть на крупной терке, выложить сверху курицы.Смазать майонезом сверху моркови. Картофель тоже нужно сварить заранее в подсоленной воде в мундире. Отчистить от кожицы, нарезать кубиками, а можно картофель и натереть на крупной терке.Смазать картофель майонезом.Сверху натереть на мелкой терке твердый сыр. Теперь важный момент. Плоскую тарелку плотно приложить к чашке и перевернуть, чтобы салат остался на плоской тарелке, салат получится многослойный. Можно украсить зеленью. Главное хорошо смазывать майонезом, а то салат останется в чашке и получится сухой.