Рецепт томатов, фаршированных курицей и киноа с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 277 килокалорийИнтересная подача невероятно вкусной и полезной закуски с большим содержанием белка, клетчатки и витаминов станет изюминкой обеда и удивит гостей. Ингредиенты на 3 порцииТоматы 6 шт.Киноа (готовая) 3 чашкиКуриная грудка 200 гСельдерей 1 стебельЛук 1 шт.Семена укропа 1/1, ч. л.Порошок чили 1/1, ч. л.Соль, свежемолотый черный перец по вкусуРастительное масло несколько капельРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180 градусов.Застелите противень пергаментом для выпечки.Нарежьте сельдерей.Нарежьте курицу мелкими кусочками.Мелко порубите лук.С помидоров срежьте «крышечки», ложкой уберите зернышки и мякоть.Обжарьте курицу, сельдерей, лук и семена укропа на сковороде на небольшом количестве растительного масла.Приправьте солью и перцем по вкусу.Выложите смесь из сковороды в большую миску, добавьте киноа, порошок чили и перемешайте. Если нужно добавьте больше соли и перца.Заполните начинкой каждый помидор.Выложите томаты на противень и накройте «крышечками».Отправьте в духовку и запекайте 25-30 минут.Подавайте горячими.