Рецепт мини-галет с творогом и яблоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Перекус, завтракВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 74 килокалорийСезон галет пока что ещё не закончен, во всяком случае для меня... Летом это были галеты с различными ягодами, люблю овощные. Сегодня же готовим галету с творожной начинкой с добавлением яблок и немного винограда. Именно виноград в этой галете меня просто сразил наповал, какой же аромат стоял на кухне... не передать! У нас сейчас самый виноградный пик!!! В этой галете я использовала виноград сорта Изабелла, на мой взгляд, самый ароматный!!! Я приготовила 4 небольшие порциоонные галеты. Ингредиенты на 4 порцииВиноград тёмный 100 гКорица молотая 1 ч. л.Сахар 2 ст. л.Сметана 2 ст. л.Творог 400 гТесто песочное 500 гЯблоко 2 шт.Яйца куриные 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияПриготовим ингредиенты: готовое песочное тесто, творог, сметану, яйцо, сахар, корицу молотую, яблоки и виноград.Приготовим начинку. Смешать творог, сметану, яйцо и сахар.Тесто разделить на 4 равные части.Каждую по отдельности раскатать в пласт.Яблоко нарезать тонкими дольками.На середину теста выложить творожную начинку (разделить на 4 части), сверху яблоко и виноград.Присыпать корицей.Подогнуть края во внутрь. Выпекать галеты при 200°С около 20-25 минут.Готовые галеты остудить и подавать! Приятного аппетита!
Мини-галеты с творогом и яблоком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.