Рецепт салата с шампиньонами Сытный с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 73 килокалорийОчень простой и питательный салат, попробуй! Ингредиенты на 3 порцииШампиньоны (средние) 300 грПомидоры 2 шт.Болгарский перец 1 шт.Яйца 3 шт.Кресс - салат 2 шт.Для заправки:Оливковое масло 2 стол. л.Бальзамический уксус (белый) 3 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияКулинарный рецепт такого замечательного салата я прочла в журнале и сразу решила его приготовить. Обожаю шампиньоны!Салатик получился вкусный и красивый, теперь готовлю такую еду регулярно. Рецепт салата с шампиньонами относится к европейской кухне, скорее к французской кухне.Готовится салат просто. Ставим варится яйца, моем грибы, овощи, салат. Шампиньоны можно разрезать пополами, а затем их надо быстро обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, но не передержите, подгореть грибы не должны. Яйца, помидоры и перец режем среднего размера полосками или дольками, а салат лучше порвать руками, так сохранится больше витаминов. Выкладываем и перемешиваем в миске помидоры, перец, грибы. Перчим, солим и поливаем уксусом, перемешиваем. Поливаем салат оставшимся оливковым маслом и украшаем порезанными на дольки яйцами. Салатик будет вкусный, ароматный и порадует глаз, если будете готовить в хорошем настроении.
как вкусно! Я полюбила салат с шампиньонами сытный с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить салат с шампиньонами сытный