Холодный свекольник

Рецепт холодного свекольника с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Суп
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 23
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 262 килокалорий

Простой пошаговый рецепт холодного свекольника русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 23. Блюдо содержит всего 262 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• яйцо, белок 1 шт.
• корень хрена 2 см
• картофель 1/1, шт.
• свекла 1 шт.
• огурец 1 шт.
• сметана 1-2 ст. л.
• петрушка 2-3 веточки

Рецепт пошагового приготовления

1. Отвариваем свеклу, картофель. Затем натираем на терке свеклу, а в свекольно - овощной бульон добавляется белок яйца.
2. Все ингредиенты тонко нарезать соломкой - огурец, зелень, картофель.
3. Добавить тертый корень хрена для остроты. Подавать со сметаной.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению холодного свекольника получилась

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить